Котлеты из овсянки и грибов

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Быстрый рецепт Котлеты из овсянки и грибов

Сообщение автор Лилёша в Вс Ноя 03, 2013 11:28 am



Если вы заботитесь о своей фигуре, то котлеты из овсянки с грибами - это отличный завтрак для вас! Основное преимущество этого блюда – его невероятная дешевизна и простота приготовления, а еще невозможность с первого взгляда понять, что вы едите не мясо.
Да к тому же у нас появился свой веган. Пашка несколько раз переспросил точно ли там нет нет мяса? girl_haha.gif


100 гр овсянки
150 гр отваренных грибов
1 головка лука
1 зуб чеснока
1 яйцо
1 ст. л. муки (с небольшой горкой)
1 ч. л. без горки орегано
соль, перец

Овсянку залить кипятком, накрыть тарелкой и дать настояться, набухнуть около получаса.
Отваренные грибы (у меня консервированные) мелко порезать или измельчить блендером, но не в кашу.
Слить лишнюю воду с овсянки, добавить грибы, яйцо, муку, измельчённый в блендере лук, пропущенный через пресс чеснок, орегано, соль, перец и перемешать. Отставить в сторону
На растительном масле пожарить котлеты. Выкладывать большой столовой ложкой, слегка придать  форму, уменьшить огонь до средне-малого и обжарить котлеты по 5 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

источник

___________________________________________________
Везде одинаков Господен посев, и врут нам о разнице наций.
Все люди — евреи, и просто не все нашли пока смелость признаться.
И. Губерман


Из дальних странствий возвратясь -  рецепты С пылу, с жару - отчёты

Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы: Эх. грудь моя жестянка, да ну её в болото...
Сообщения: 13033
Откуда: Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Котлеты из овсянки и грибов

Сообщение автор Татоша в Вс Ноя 03, 2013 11:55 am

Лилеша, замечательный рецепт! Я вот только из него яйцо еще уберу (можно?) и в пост буду готовить! Т.ч. жди отчетик!
Спойлер:
Вегану привет!))) Молодчина Пашка, тебя на поиски новых рецептов вдохновляет! А ты с нами ими делись!

Татоша
Главный Натуралист планеты Счастливчик
Главный Натуралист планеты Счастливчик

Сообщения: 1196

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Котлеты из овсянки и грибов

Сообщение автор Лилёша в Вс Ноя 03, 2013 12:22 pm

А я без яйца не рискнула делать, побоялась, что развалятся, совсем н учла клейковину овсянки. fool.gif 
Но у меня ещё всё впереди, я только начинаю осваивать вегантво! crazy

___________________________________________________
Везде одинаков Господен посев, и врут нам о разнице наций.
Все люди — евреи, и просто не все нашли пока смелость признаться.
И. Губерман


Из дальних странствий возвратясь -  рецепты С пылу, с жару - отчёты

Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы: Эх. грудь моя жестянка, да ну её в болото...
Сообщения: 13033
Откуда: Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Котлеты из овсянки и грибов

Сообщение автор Татоша в Пн Ноя 04, 2013 11:45 am

Лилёша пишет:А я без яйца не рискнула делать, побоялась, что развалятся, совсем не учла клейковину овсянки. fool.gif 
А я только на нее и рассчитываю)))crazy 
Веганство, это еще ничего, хуже если бы он в сыроеды подался))))))

Татоша
Главный Натуралист планеты Счастливчик
Главный Натуралист планеты Счастливчик

Сообщения: 1196

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Котлеты из овсянки и грибов

Сообщение автор Лилёша в Пн Ноя 04, 2013 11:49 am

Татоша пишет:Веганство, это еще ничего, хуже если бы он в сыроеды подался))))))
обморокmega_shok  biggrin

Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы: Эх. грудь моя жестянка, да ну её в болото...
Сообщения: 13033
Откуда: Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения