Груши консервированные

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Груши консервированные

Сообщение автор марианнаИванова в Вт Фев 01, 2011 5:40 pm



Понадобится:
груши
на 1 литр воды:
250 грамм сахара
чуть-чуть лимонной кислоты

Груши я конечно же готовила осенью. Анюта велела рецепт выложить.
Начну издалека: купили мы груши "Лесная красавица", почему лесная - не знаю. Поскольку у нас груши не растут, везли из далека-далека и были они деревянные-предеревянные. crazy
Ну раз купили, не выбрасывать же. Груши я почистила, хвостики оставила, чтоб .. ну не знаю, оставила и все.
Сварила сироп: На 1 литр воды 250 гр. сахара, лимонной кислоты на кончике ножа.
В чистые ошпаренные банки укладываем груши, у меня в литровую баночку вошло по 6 штук, заливаем горячим сиропом, накрываем прокипяченой крышкой и ставим стерилизовать. У меня литровые банки, стерилизовала 25 минут. Закатываем, переворачиваем и все! Можно ставить на полочку и ждать пару месяцев пока "созреют"Да, чуть не забыла, на 1 лиртовую банку у меня ушло 0.5 л. сиропа.



Последний раз редактировалось: марианнаИванова (Вт Фев 01, 2011 6:07 pm), всего редактировалось 1 раз(а)

марианнаИванова
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения: 421
Откуда: СФО

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Груши консервированные

Сообщение автор Ariza в Вт Фев 01, 2011 5:49 pm

Марина, спасибо за рецепт!!! Беру на заметку!

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Ariza
 
 

Победитель конкурса:
Сообщения: 4779

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Груши консервированные

Сообщение автор Настя в Вт Фев 01, 2011 6:57 pm

Ага, и я беру к сведению.

Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы:
Сообщения: 25093
Откуда: Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения